Ieri, 16 gennaio, l’associazione ha toccato con mano e anche con pancia, cosa significa per la città di Cosenza la “Trattoria delle persone Affavorì”. Un luogo dove tutto si mescola, sapori, gentilezza e sociale. Un’intuizione, l’ennesima, della “Terra di Piero”, ormai un baluardo e un presidio culturale e sociale per il nostro territorio.
Tutto buonissimo, lo chef superlativo, il servizio impeccabile. Dai fusilli al sugo alla crema “Rossana”, circondati da persone dolcissime, un’esperienza che è una calamita per ritornare altre 100 volte. Orgoglio cosentino.
L’ass. Cosenza Nel Cuore


